Croque-Pirate à la Tome de brebis – fraises – Roquette

Portions : 1 personnes

Ingrédients:

        •  2 tranches de pain gris
        •  50 g de tome de brebis en tranches ou en copeaux (avec une râpe à légumes)
        •  Fraises
        •  Roquette
        •  Poivre

Recette:

1.   Garnir 1 tranche de pain avec la tome
2.  Poivrer
3.  Laver et équeuter les fraises
4.  Les couper en tranches et en couvrir le fromage
5.  Superposer la roquette
6.  Couvrir avec la 2e tranche de pain
7.  Cuire dans un appareil à croque-monsieur ou dans une poêle à revêtement anti-adhésif légèrement huilée
8.  Servir avec une salade verte (facultatif)

Astuce : tu peux utiliser des pousses d’épinard si tu préfères

Tu peux récupérer les queues des fraises pour faire de l’eau des lutins