L'alcool et ses calories vides

Outre le fait que l’alcool soit du sucre, une consommation excessive d’alcool peut avoir des effets délétères sur la santé mentale et peut favoriser une cirrhose et/ou des maladies cardiovasculaires (insuffisance cardiaque, AVC,…) ainsi que certains cancers (bouche, œsophage, foie, pancréas,…).

Avez-vous déjà testé des apéros sans alcool?

S’il est clair que la plupart des brasseries n’offrent pas énormément d’alternatives chez nous. Certains pays sont plus créatifs.il suffit parfois juste de se lancer

Recette : 

Le saviez-vous?

  • 10g d’alcool par jour pour les femmes (sur base de 1800 kcal/j) soit 1 verre (110ml) de vin, 1 bière pils (250ml) ou 1 verre (30ml) de spiritueux.
 
  • 15g d’alcool par jour pour les hommes (sur base de 2500 kcal/j) soit 1 verre et demi (165ml) de vin, 2 bières pils (500ml) ou 1 verre et demi (50ml) de spiritueux.

Calories vides

 

il s’agit de calories qui apportent de l’énergie (ici, 7kcal/g) mais n’apportent pas ou peu de vitamines et sels minéraux en parallèle.

Les calories apportées par l’alcool ne devraient pas dépasser 4% des apports caloriques journaliers.