Smoothie Hot Carott

Smoothie Hot Carott

Portions : 4 personnes

Ingrédients:

      • 250 g de carottes 
      • 1 pomme verte bio
      • ½ c à c de curcuma en poudre
      • 10 tiges de ciboulette
      • 200 ml d’eau
      • Glaçons (une dizaine)
      • 4 feuilles de menthe fraîche

Recette:

      1. Eplucher les carottes. Couper les extrémités
      1. Les couper en rondelles fines
      2. Laver la pomme. La couper en quatre sans l’éplucher et retirer les pépins. Détailler en plus petits morceaux
      3. Mixer les morceaux de pomme puis les rondelles de carotte
      4. Ajouter le curcuma, la ciboulette, la menthe et les glaçons
      5. Verser dans de hauts verres transparents
      6. Pour la déco, enfourcher une rondelle de carotte sur le bord de chaque verre

Astuce : utiliser des fruits bio quand il ne faut pas l’éplucher.

Smoothie vert tendre

Smoothie vert tendre

Portions : 4 personnes

Ingrédients:

      • 2 kiwis verts
      • 2 pommes vertes bio
      • Le jus d’un citron jaune
      • 1 banane pas trop mûre
      • 200 ml d’eau
      • Glaçons (une dizaine)

Recette:

  1.  Laver la pomme. La couper en 4 sans l’éplucher et enlever les pépins. Détailler en plus petits morceaux
  2. Eplucher les kiwis et retirer partie blanche centrale. Couper en morceaux
  3.  Eplucher de la banane et couper en rondelles
  4. Mixer l’ensemble des fruits avec le jus de citron, l’eau et les glaçon
  5.  Verser dans de jolis verres

Astuce : utiliser des fruits bio quand il ne faut pas les éplucher

Détailler : c’est couper en morceaux si possible de la même taille