Voici une nouvelle brochure réalisée par notre diététicienne Nicole Delfosse de la Clinique André Renard : Manger sucré – à la découverte des glucides
La première partie de celle-ci a pour objectif d’expliquer la famille des glucides et le rôle qu’ils jouent dans notre organisme.
La seconde partie détaille la pyramide alimentaire en lien avec les glucides. Pour chaque étage de la pyramide, vous trouverez des groupes d’aliments et leur teneur en glucides.
Bonne lecture.